Fa discutere la nuova piramide alimentare Usa: svolta su proteine e stop agli ultraprocessati
Le linee guida americane cambiano schema nutrizionale puntando su cibi integrali e proteine, ma la svolta arriva da un’amministrazione al centro di forti critiche scientifiche. La nuova impostazione della dieta americana Con lo slogan “Eat real food”, l’amministrazione guidata da Donald Trump ha presentato l’aggiornamento delle linee guida alimentari negli Stati Uniti. Il messaggio ufficiale … Leggi tutto